Votre couscous préféré ?

[sLidE_viNylEs]

Eh ho ! Stop les vins du sud-ouest. 31 ans comème sous les tuiles roses.

Pour le coup, je préconiserais plutôt un vin de Loire. Robe rouge, bien sûr. Jeune, léger, fruité.

[Algernon]

Ah oui, là on est moins dans du casse-pattes.

[Monsieur-Hulot]

Et après du Pisse-mémé et au lit !
https://fr.wiktionary.org/wiki/pisse-m%C3%A9m%C3%A9

[nunu]

Je sais pas si c'est la fin de l'année, la situation tendue un peu partout, mais un topic sur le couscous, 3 pages de discussion et toujours pas ce chef d'oeuvre de la chanson

[nunu]

Deja moi c'est sans raisin. Comme le taboulé, je peux vous dire que le mec qui a eu cette idée a la con si je le croise je donne pas cher de sa peau. Comme celui qui a inventé les fruits séchés pour l'apero (je prend pas l'apéro pour bouffer de la banane seché), a mon avis c'est le meme type qui a inventé tout ca

[Algernon]

Je sais pas si c'est la fin de l'année, la situation tendue un peu partout, mais un topic sur le couscous, 3 pages de discussion et toujours pas ce chef d'oeuvre de la chanson

Ah ! Parce que tu t'imagines qu'on y a pas pensé !

[Cooltrane]

Deja moi c'est sans raisin. Comme le taboulé, je peux vous dire que le mec qui a eu cette idée a la con si je le croise je donne pas cher de sa peau. Comme celui qui a inventé les fruits séchés pour l'apero (je prend pas l'apéro pour bouffer de la banane seché), a mon avis c'est le meme type qui a inventé tout ca

en fait les couscous, taboulés et tajines avec fruits doux (j'aime pas l'idée du gout sucré dans un plat sensé salé), je crois que c'est surtout une influence marocaine

[coltan]

Je suis un mécréant, couscous royal avec des guez !

Sur la route ce matin, émission de radio sur le couscous sur france culture, coïncidence, je ne crois pas ....

https://www.franceculture.fr/emissions/ ... cous-aussi

[Algernon]

Deja moi c'est sans raisin. Comme le taboulé, je peux vous dire que le mec qui a eu cette idée a la con si je le croise je donne pas cher de sa peau. Comme celui qui a inventé les fruits séchés pour l'apero (je prend pas l'apéro pour bouffer de la banane seché), a mon avis c'est le meme type qui a inventé tout ca

Pareil que toi pour les fruits séchés. Enfin, à l'apéro.
Le sucré, moi ça le fait surtout avec les tagines : raisin, pruneau ou même abricot.
De temps en temps, j'apprécie bien. Mais à part cette exception... j'évite
Le pire c'est l'ananas dans un plat chaud ou froid, j'ai horreur de ça.

[Jo Bolais]

Et la fraise de veau ?

[Algernon]

La poire de bœuf ?

[Cooltrane]

Et la fraise de veau ?

La morue aux fraises du Gastounet??

[Pablitta]

Non mais vous êtes dingos avec ces histoires de "votre (remplir au choix) préféré"
Mais force est de constater que ça marche à tous les coups ...

Tiens, si j'avais le temps, je vous collerais bien un "Quel est votre album de Sparks préféré"

[Monsieur-Hulot]

Ouais, bien dit ! Prenez en de la graine !

[Jo Bolais]

Non mais vous êtes dingos avec ces histoires de "votre (remplir au choix) préféré"
Mais force est de constater que ça marche à tous les coups ...

Tiens, si j'avais le temps, je vous collerais bien un "Quel est votre album de Sparks préféré"

Même pas cap !

[Algernon]

N'empêche que c'est instructif et convivial.

[Cooltrane]

Deja moi c'est sans raisin. Comme le taboulé, je peux vous dire que le mec qui a eu cette idée a la con si je le croise je donne pas cher de sa peau. Comme celui qui a inventé les fruits séchés pour l'apero (je prend pas l'apéro pour bouffer de la banane seché), a mon avis c'est le meme type qui a inventé tout ca

Pareil que toi pour les fruits séchés. Enfin, à l'apéro.
Le sucré, moi ça le fait surtout avec les tagines : raisin, pruneau ou même abricot.
De temps en temps, j'apprécie bien. Mais à part cette exception... j'évite
Le pire c'est l'ananas dans un plat chaud ou froid, j'ai horreur de ça.

En fait autant je n'aime pas mélanger le sucré au salé (sauf, rare exception gastronomique du gibier) autant l'aigre-doux oux ne me dérange pas trop - sauf pour les cornichons et oignons grelots, qu'il me faut absolument vinaigrés.
Les ananas cuits (ou plutôt chauds) me plaisent aussi bien dans le Sweet & Sour pork/chicken chinois, que dans le Virginia Ham et même (parfois) dans une pizza hawaiienne.

Le fruit tropical qui me déplait franchement est la mangue, que je trouve grasse et écoeurante (sauf méllée avec du fruits de la passion qui est le complément parfait grâce à son acidité) , et la papaye que je trouve sans aucun intérêt.

[nunu]

Vrai que c'est du râpeux. Un Madiran ferait la blague tout aussi bien.

Ceci dit ( Brahim) comme l'a dit un célèbre comique français le harki est soluble dans le madiran

[Faine Jade]

Mais voilà, nous nous sommes retrouvés coincés dans les bouchons. Alors je commençais à Minervois sérieusement ; et bientôt nous nous sommes crêpé le Chinon, Juliénas et moi ; nous voilà Brouilly !

[Algernon]

"pizza hawaiienne" > pour moi, le comble de l'abomination (de sandwich)
Juliénas