Votre couscous préféré ?
Votre couscous préféré ?
Plat préféré des français, il truste les charts français depuis des décennies (se reporter aux topics ad'hoc des derniers jours)…
Vous en avez forcément un préféré ! Que ce soit de la grosse ou de la fine graine, de la seffa, avec ou sans raisins, faites nous part de votre choix.
Vous avez jusqu'à minuit pour voter, après je lock le topic !
Vous en avez forcément un préféré ! Que ce soit de la grosse ou de la fine graine, de la seffa, avec ou sans raisins, faites nous part de votre choix.
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Modifié en dernier par The lad le mer. 9 déc. 2020 09:07, modifié 2 fois.
Affreux, sale et méchant.
- whereisbrian
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Re: Votre couscous préféré ?
Tu as aussi le couscous, recette d'Alger, beurre, sucre ou cassonade et raisins secs, accompagné de lait fermenté.
Sinon, excellent post, a voté
Edit: boulettes, merguez, agneau
Sinon, excellent post, a voté
Edit: boulettes, merguez, agneau
- Cooltrane
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Re: Votre couscous préféré ?
Agneau et merguez (d'agneau, SVP) ... et pq pas du poulet, aussi.
Perso, c'est le tunisien que je préfère...
Les autres qui foutent des trucs doux (comme des raisins - sec ou frais), c'est pas ma came
Perso, c'est le tunisien que je préfère...
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- Punker paname
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Re: Votre couscous préféré ?
Il y a aussi le Couscous Végétarien dit "Couscous du pauvre" au Maroc, en gros c'est que des légumes, des raisins sec , de la semoule noire et des grosses féves
je précise que je ne si ni végétarien ni vegan
Et c'est délicieux
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Et c'est délicieux
Modifié en dernier par Punker paname le mar. 8 déc. 2020 18:09, modifié 1 fois.
Joyeux Mondialiste Droit de l'Hommiste et Internationaliste convaincu, amateur d'étrangetés Vinyliques tournant en 33 et 45 tours en provenance des quatre coins de la planète et des 7 continents
Re: Votre couscous préféré ?
Le couscous au poisson!!!(je crois que c'est tunisien mais je suis pas sûr) La recette la plus connue c'est avec le mulet (voir film "La graine et le mulet"), mais celui que ma cuisinière préférée fait c'est avec du mérou, avec aussi de délicieuses boulettes de poisson citronnées aux herbes.
compositions énergiques, incisives, mélodies accrocheuses, voix et harmonies au cordeau, fuzz et distorsions à gogo
- gyan29
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Re: Votre couscous préféré ?
idem donc pas pu voter ne mangeant pas de viande avec mon couscous légumesPunker paname a écrit : ↑mar. 8 déc. 2020 18:06Il y a aussi le Couscous Végétarien dit "Couscous du pauvre" au Maroc, en gros c'est que des légumes, des raisins sec , de la semoule noire et des grosses féves
je précise que je ne si ni végétarien ni vegan
Et c'est délicieux
- The Dark Dude
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Re: Votre couscous préféré ?
le mien. point barre
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Re: Votre couscous préféré ?
A chaque convention du disque place des Lices RENNES juste à côté le Khalifa marocain - la tagine est excellente aussi
autrement chez nous GUERN 56 'les Anges' Le KIG .HA .FARZ ! couscous breton
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- whereisbrian
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Re: Votre couscous préféré ?
Ouiiiiiiii, le Kig A Farz, une tuerie.
Quand je bossais sur Lorient, j'allais au Roi Morvan ( Tavarn Ar Roue Morvan), m'en claquer un.
Il était à la carte le vendredi.
Quand je bossais sur Lorient, j'allais au Roi Morvan ( Tavarn Ar Roue Morvan), m'en claquer un.
Il était à la carte le vendredi.
Re: Votre couscous préféré ?
Je connais celui aussi. Ma mère nous le faisait quand on était petits mes frères et moi. C'est ma madeleine ce couscous. On en met pas dedans, par contre on rajoute des fèves chaudes décortiquées sinon le reste c'est pareil.whereisbrian a écrit : ↑mar. 8 déc. 2020 17:33Tu as aussi le couscous, recette d'Alger, beurre, sucre ou cassonade et raisins secs, accompagné de lait fermenté.
Sinon, excellent post, a voté
Edit: boulettes, merguez, agneau
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Re: Votre couscous préféré ?
Celui de ma mère !
Bon, des fois elle le fait au poisson, m'ouais.....
Bon, des fois elle le fait au poisson, m'ouais.....
FILLES & MOTEURS, JOIES & DOULEURS.
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En ligneMonsieur-Hulot
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Re: Votre couscous préféré ?
Monsieur et madame GUEZ ont un fils : WLADIMIR.
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Re: Votre couscous préféré ?
Heu....normalement y a du mouton dans l'couscous.
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Re: Votre couscous préféré ?
Vrai. Chez moi on met de l’agneau parce que le broutard c’est trop fort...
Affreux, sale et méchant.
Re: Votre couscous préféré ?
Le coucous boulettium, bien sûr !
Klaus au chant et aux... L'image est hum !
Méchooouuuiiiii !!! Donc...
Il y a quelques années que je n'y suis pas retourné, et je m'en veux : zi adresse ! Le Méditerranée à Vincennes
Si c'est toujours aussi réputé. Seconde adresse : Le Dar Salam au Perreux, pour le méchoui (et aussi les tagines)
Deux restos où tout est succulent. Tunisien ou Marocain. Pourvu que ce le soit resté.
Quand je le fais à la maison, c'est variable. Mais pas de la fine ! Il m'arrive de rajouter des raisins secs.
Maman mettait du mouton. Cordon bleu, quand de la famille était invitée, ils se léchaient les babines avec son couscous.
Klaus au chant et aux... L'image est hum !
Méchooouuuiiiii !!! Donc...
Il y a quelques années que je n'y suis pas retourné, et je m'en veux : zi adresse ! Le Méditerranée à Vincennes
Si c'est toujours aussi réputé. Seconde adresse : Le Dar Salam au Perreux, pour le méchoui (et aussi les tagines)
Deux restos où tout est succulent. Tunisien ou Marocain. Pourvu que ce le soit resté.
Quand je le fais à la maison, c'est variable. Mais pas de la fine ! Il m'arrive de rajouter des raisins secs.
Maman mettait du mouton. Cordon bleu, quand de la famille était invitée, ils se léchaient les babines avec son couscous.
Je ne suis pas trop vieux pour ces conneries.
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En ligneMonsieur-Hulot
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Re: Votre couscous préféré ?
Le coucous selon Tricatel
Une pubte qui mobiliserait 17 associations aujourd'hui
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Je ne suis pas trop vieux pour ces conneries.
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En ligneMonsieur-Hulot
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