Forum de rock6070

C'est pas que c'est une fille, c'est plutôt un garçon sensible.

C'est pas que c'est une fille, c'est plutôt un garçon sensible.
Bah je sais bien !!!

de toute façon, tout est mignon : les lapins, les poulets, les cochons, les veaux, les poireaux, les carottes, les radis - alors on fait quoi,? on suce des cailloux ? quoique ...

Ce soir nettement plus simple : saucisses aux herbes grillées et chips.

Le beau temps est revenu aujourd'hui il fait bon, demain 29° de prévu ! donc demain soir rosé et grillades...

Pop ! A fait le bouchon !
Château de la Gardine. Chateauneuf du Pape. 2007.

A point ! Vache ! Hoooooooooo....

Un bon vin de terroir, mais pas un peu lourd pour la saison ? Tu manges quoi avec ?

Un bon vin de terroir, mais pas un peu lourd pour la saison ? Tu manges quoi avec ?

Tout à fait : carrément pas adapté à la température ambiante...Sauf que dans un moment ça va fraichir et là ça ira mieux...
Avec ? Du simple et efficace, rôti de cochon pommes de terre haricots verts.

Eh ben mon cochon, c'est carrément un bien bon menu en tout cas, et si par hasard tu as des "restes" je te prix de bien vouloir rajouter 2 couverts pour ce soir...

La première tentative ayant été réussie, je me relance dans la confection d'une tarte.

Ce soir donc : poireaux - champignons - lardons.

Et ben c'était top !
La première était peut-être un poil mieux cela dit :
- aubergines (du jardin de maman)
- oignons
- fromage de chèvre
- gruyère rapé, + 1 œuf et quelques herbes de Provence.
Et, les 2, avec une pâte feuilletée. Je l'ai même prise en photo, tellement elle était belle.

Tu peux toujours balancer les photos, après avoir titillé les curiosités !

Ce midi :

La tarte :


Et ce midi, ma recette de pâtes préférés (avec les carbos, mais ça j'en fais des fausses puisque je mets des oignons et de la crème fraiche), aubergines-tomates cerises-champignons-lardons-parmesan, avec des nouilles (d'habitude, je préfère les pâtes tricolores, mais elles étaient plus longues à cuire et j'avais beaucoup trop la dalle) :

L'automne est là, terminés les barbeuks, place au grosses popottes ! Quelques plats bien de chez moi :

Potée Lorraine



Tofailles



Salade Vosgienne



Choucroute