Forum de rock6070

Aucun rapport avec le maqueral (désolé). Une recette de marin.
Vous faîtes revenir des patates (le mieux c'est de la mitraille, style ratte de Noirmoutier ou autre, dans le style).
Huile d'olive bio (important le bio), thym, poivre blanc, sel fleur ou Guérande, disons 20' à estimer au feeling.
Ensuite une bonne boîte de pâté Henaff (à placer au moins 1/2 heure au fridge avant). Vous slicez le sus nommé pâté, et vous le faîtes rôtir avec les patates, histoire qu'il vire au marron, niveau couleur.
Ensuite, vous servez, avec une bonne bière brune, ou un rouge de Loire (genre Bourgueil à température). Aprés, c'est la fête !

Y a que les cons qui ne changent pas d'avis ..... je deviens accro au maquereau !!

m'accro, donc