Forum de rock6070

Dans le grand Journal de canal on assiste à un nouveau débat alarmant sur ce qu'on nous fait bouffer tous les jours.

Avant je dois dire que je n'y faisais pas trop attention mais ça commence à m'inquiéter un peu quand même

L'industrie agro alimentaire ressemble de plus en plus à l'industrie du tabac dans les années 60 en propagant la culture du doute grâce à des fausses études scientifiques qui remettent en cause des éléments de bon sens confirmés par de nombreuses études scientifiques indépendantes ..

Bref ça commence à sentir le roussi cette histoire..Cb de scandales à venir?

Il faudrait peut être un peu mettre le nez dans les industrie agro alimentaires et dans les champs des paysans qui sont financés par nos impôts

Pour être en bonne santé il faut manger Bio parait il..bref autant dire avoir les moyens de le faire..Le cancer sera bientôt une maladie réservé aux classes populaires obligés de manger de la nourriture classique qui les empoisonne avec la bénédiction du gouvernement bien sûr

Mouais... On en a pas déjà parlé de tout ça sur un précedent sujet?
Pour moi tout ces trucs là, c'est du non-évènement, si c'est pas d'un cancer ça sera autre chose. À quoi bon, chacun cherche
à vendre son OGM, son bouquin Anti-OGM, son livre de recettes Bios, ses conseils de lutte pacifique, sa propagande anti insectiscides,
son parti politique, sa présidence, son régime sain/bio/100%gras/100%poulet, etc.
Bref...

T'as regardé aussi, c'est vraiment déprimant; de mon côté comme j'habite à la campagne j'ai moins de soucis, il y a les marchés du coin et quelques producteurs bio, les grandes surfaces c'est juste pour dépanner.

oui le pb c'est que c'est 4x plus cher ..multiplier son budget bouffe par 4 faut pouvoir le faire

"Putain d'OGM"

Je mange très mal

J'ai fait un blocage étant petit sur tout ce qui est alimentaire, à l'époque mon père était cuisto, et ca le foutait en rogne, mes parents m'ont forcés et complication du blocage, je vais pas m'éterniser dessus.
Toujours est il, qu'aujourd'hui je mange que des pommes de terre, avec un peu de viande, mais c'est uniquement du jambon, du steack haché ou du blanc de poulet.
J'ai un peu le régime alimentaire d'un gamin en fait

C'est très handicapant, car je dois refuser les rendez vous pro au restaurant sous peine de demander un steack haché frite , physiquement je ne suis pas à l'aise, d'autant que je suis issu d'une famille aux antécédents lourds.

Voila

Edit : putain ça m'a foutu le cafard de raconter ma vie d'un coup...

Ce sujet est tres interressant mais aussi revoltant, ca fait un moment que j'essaie de manger le moins de merdes possible mais c'est loin d'etre evident car on ne peut pas tout controller...
Pesticides,conservateurs,OGM, huile de palme hydrogènée ou non,plomb dans le poisson etc.
Et cerise sur le gateau, les ustensiles de cuisine,particulierement les poeles en teflon antiadhesives, on ne trouve presque plus que ca au supermarché, l'autre jour je m'en suis tapé deux sans trouver un modele non nocif!
Encore une fois l'etat ne fait pas son travail,c'est pourtant du bon sens...

"Putain d'OGM"

Je bouffe que de la merde et j'en redemande.

Mouais... On en a pas déjà parlé de tout ça sur un précedent sujet?
Pour moi tout ces trucs là, c'est du non-évènement, si c'est pas d'un cancer ça sera autre chose. À quoi bon, chacun cherche
à vendre son OGM, son bouquin Anti-OGM, son livre de recettes Bios, ses conseils de lutte pacifique, sa propagande anti insectiscides,
son parti politique, sa présidence, son régime sain/bio/100%gras/100%poulet, etc.
Bref...

Pour une fois, je serais plutôt d'accord avec to pessimisme... pour un type comme moi, c'est sans doute déjà trop tard.... j'ai bouffé trop de merdes semi-industrielles ou carrément industrielles de masse durant les 80's et 90's...

j'échaperai sans doute pas à des complications médicales plus tard, même si je me mets à l'ultra bio aujourdhuis.


T'as regardé aussi, c'est vraiment déprimant; de mon côté comme j'habite à la campagne j'ai moins de soucis, il y a les marchés du coin et quelques producteurs bio, les grandes surfaces c'est juste pour dépanner.


Booof, j'ai un pote qui habite dans (à proximité) les champs (il s'y est installé, car il voulait un mode de vie plus sain >> lire: "plus bio") et il est infesté d'engrais et pesticides à longueur d'année.. si un agriculteur était écolo, celà se saurait.... lui, ce qu'il veut c'est du rendement
Maintenant il y des exceptions qui confirment cette règle... et en général ils ont leur propres lopins de terre a l'abri pour conso perso


Ajd, ya plus d'abeilles en ville que dans les campagnes ... et elles sont en meilleure santé... c'est tout dire

Surtout que la pollution est de moins en moins forte en ville.... les bagnoles et camions polluent dix fois moins qu'il y 20 ans.... malheureusement, c'est un peu contrecarré par l'augmentations des véhicules en circulation

Je mange très mal

J'ai fait un blocage étant petit sur tout ce qui est alimentaire, à l'époque mon père était cuisto, et ca le foutait en rogne, mes parents m'ont forcés et complication du blocage, je vais pas m'éterniser dessus.
Toujours est il, qu'aujourd'hui je mange que des pommes de terre, avec un peu de viande, mais c'est uniquement du jambon, du steack haché ou du blanc de poulet.
J'ai un peu le régime alimentaire d'un gamin en fait

C'est très handicapant, car je dois refuser les rendez vous pro au restaurant sous peine de demander un steack haché frite , physiquement je ne suis pas à l'aise, d'autant que je suis issu d'une famille aux antécédents lourds.

Voila

Edit : putain ça m'a foutu le cafard de raconter ma vie d'un coup...

Mon beau frère est comme toi , nuggets , steack ,poulet , frites, hambergers( et toujours sans tomate ou salade, cheese only ) oeufs, tartiflette ,cheedar et mayo, beaucoup de mayo ! Et rien d'autre , et c'est même pas la peine d'insister pour lui faire gouter quelque chose , pas de yaourt, jamais de dessert.
heureusement pour lui qu'il compense avec de l'eau , la seul chose qu'il boit .( défois du coca, mais c'est surtout avec un whisky , donc pas tout le temps non plus )
Ça me désole, c'est pas la méchanceté ce que je dit , loin de la, c'est comme ça c'est votre choix , mais moi, en tant qu'amoureux de la nourriture ( qui suis dans le milieu patisserie/cuisine ), qui aime cuisiner de tout, et suis toujours ravi de gouter quelque chose de nouveau et original , mélangeant les saveurs à la recherche d'une nouvelle ,Quand je suis bien je mange, quand je vais mal je mange quand même, j'arrete pas de manger, mais je me freine car je serait capable de devenir obèse si je me laisser allé .
Alors de voir quelqu'un qui ne sait pas et aime presque pas manger , je trouve ça triste et dommage , car ça n'aide vraiment pas le corps de manger comme ça , de manger à chaque fois un menu enfant quand il vient à la maison , qui ne va jamais au resto .

Je trouve ça tres important de savoir bien manger , pas forcement en pensant tout le temps bio, nourriture saine , 0% , light etc, mais juste de savoir varier les plaisirs , avec de tout , même si on aime est pas forcement ( Mais qui est un gros problème avec le poisson, j'arrive quand même a manger des produits de la mer ).
C'est un bon épanouissement de bien savoir manger .

Ça me désole, c'est pas la méchanceté ce que je dit , loin de la, c'est comme ça c'est votre choix , mais moi, en tant qu'amoureux de la nourriture ( qui suis dans le milieu patisserie/cuisine ), qui aime cuisiner de tout, et suis toujours ravi de gouter quelque chose de nouveau et original , mélangeant les saveurs à la recherche d'une nouvelle ,Quand je suis bien je mange, quand je vais mal je mange quand même, j'arrete pas de manger, mais je me freine car je serait capable de devenir obèse si je me laisser allé .
Alors de voir quelqu'un qui ne sait pas et aime presque pas manger , je trouve ça triste et dommage , car ça n'aide vraiment pas le corps de manger comme ça , de manger à chaque fois un menu enfant quand il vient à la maison , qui ne va jamais au resto .

Je trouve ça tres important de savoir bien manger , pas forcement en pensant tout le temps bio, nourriture saine , 0% , light etc, mais juste de savoir varier les plaisirs , avec de tout , même si on aime est pas forcement ( Mais qui est un gros problème avec le poisson, j'arrive quand même a manger des produits de la mer ).
C'est un bon épanouissement de bien savoir manger .Je te rejoins parfaitement sur ce coups la mon frère. C'est important de bien se nourrir. Chez nous pas de bio. Je ne suis pas convaincu du bien fondé du prix par rapport au produit et on ne veut pas mettre tout notre fric dans la nourriture. C'est un choix.
On fait généralement nos courses chez Aldi pour ne pas les nommer. il y a de bons petits produits pour moins cher qu'ailleurs et on s'y retrouve question qualité-prix.
j'aime bien mangé normalemnt et sans excès et de temps en temps avec ma petite femme on se fait un resto.
On est pas difficiles et on mange un peu de tout. Dans le temps quand j'étais eul ou seulement avec ma gamine, je faisais beaucoup de pates ou de choses faciles à faire.
Ma petite femme aime faire à manger et c'est un plaisir que de manger varié et équilibré; Depuis que nous vivons ensemble, je me mets de temps en temps aux fournaux et de temps en temps je fais même à manger pour nous trois.
J'adore quand ma petite femme est devant le plan de travail lui faire des petits bisous dans le coups pour la remercier de nous consacrer du temps (merde je dévie).
Le repas est chez nous un moment de retrouvailles et de convivialité où l'on se raconte nos journées et tout et tout. C'est un moment d'échanges important. Ce n'est pas que le fait de se nourrir.
Et puis faire plaisir en cuisinant et en recevant, c'est vraiment un très grand bonheur pour nous et pour ceux que nous invitons ou recevant. D'ailleurs à chaque fois que nous avons du monde un week-end ma famme dit dans les jours qui suivent qu'elle aimerait bien ouvrir une chambre d'hôte ou un gîte. C'est vous dire qu'elle aime recevoir.
Si le coeur vous en dit, venez faire un petit tour à la maison.....

Je te rejoins parfaitement sur ce coups la mon frère. C'est important de bien se nourrir. Chez nous pas de bio. Je ne suis pas convaincu du bien fondé du prix par rapport au produit et on ne veut pas mettre tout notre fric dans la nourriture. C'est un choix.
On fait généralement nos courses chez Aldi pour ne pas les nommer. il y a de bons petits produits pour moins cher qu'ailleurs et on s'y retrouve question qualité-prix.
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ya pas un conflit d'intérêt là???


J'aime bien cuisiner: en fait je préferre, car au moins je suis sur que c'est bien assaisoné (>> et de plus c'est pour elle la vaisselle ), mais sans de bons ingrédients, il est illusoire de faire un vraiment bon truc.... je dis pas que tout est mauvais chez les hard-discount (je préferre encore Lidl à Aldi), mais bon pour moi, en France niveau qualité super-marché, c'est plutôt Casino et en Belgique Delhaize..

juste un p'tit apparté, mais c'est juste que quand je pars dur un trip qualité, je regarde pas trop au cout et refuse de trancher sur qualité.


Ce qui veux pas dire que je ne m'envoie pas un Whopper du Burger King avec des "Twister fries" bien chimiques une fois de temps en temps

Pas toujours facile de concilier le plaisir, la qualité et les prix.

Le repas est chez nous un moment de retrouvailles et de convivialité où l'on se raconte nos journées et tout et tout. C'est un moment d'échanges important. Ce n'est pas que le fait de se nourrir.
Et puis faire plaisir en cuisinant et en recevant, c'est vraiment un très grand bonheur pour nous et pour ceux que nous invitons ou recevant.

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